【焼肉のたれ(もみだれ)の特徴】

• 地元青森で半世紀以上に渡って代々受け継がれてきた焼肉屋さん秘伝の焼肉のタレ！
• 牛・鳥・豚肉の下味や漬け込み等の調理に適した揉み込み用のたれです！
• その他に唐揚げやカツ丼、鍋料理などの下味にも使える万能だれです！
• お肉を焼く前にもみ込んで下味をつけると味が染み込み柔らかくジューシーになります。
• 醤油とにんにくが出会ったマイルドな組み合わせで、どんな料理もワンランクアップで簡単に美味しく仕上げます。
• 完全自社生産のオリジナルのタレです。
• 松山ハーブ農園で栽培したニンニクを使用しているので安心してご賞味ください。

【お勧めの食べ方】

• 焼く前の肉の下味に。揉み込んで焼けば焼肉屋さんの美味しさに♪
• 魚の下味に
• 野菜炒めに
• 蒸し鶏に
• 麺などの調味料に

【店長からひと言】

つけだれと比べて味は濃い目ですが、調理用としてお使いすることをお勧めします！

唐揚げは、フォークで肉を刺し、少量の塩にもみだれを10分〜２時間漬け込んでから油で揚げるとプロの味になりますよ！

個人的につけだれやもみだれは、餃子のたれや卵かけご飯（ＴＫＧ）に相性抜群！おススメです！！